辣椒起司酱 (Chile con queso)
辣椒起司酱是一种流行的墨西哥和美国西南部的蘸酱，主要由融化的起司（通常是切达起司、蒙特利杰克起司或它们的混合物）与辣椒和各种调味料混合而成。这道菜通常搭配玉米片、蔬菜或其他开胃菜食用。辣椒起司酱以其浓郁的口感和独特的风味而闻名，是聚会和休闲场合的常见选择。
Queso Records
Queso Records 是一家音乐厂牌，其业务涵盖音乐的制作、发行和推广。该厂牌致力于发掘和支持各种类型的音乐艺术家，为他们提供创作和展示作品的平台。Queso Records 积极推动音乐文化的发展，并致力于为听众带来高品质的音乐作品。
白起司 (Queso blanco)
Queso blanco 是一种常见的西班牙语“白起司”的通称，指的是一种未成熟的、柔软的白起司。这种起司的制作方法各不相同，但通常都以牛奶为主要原料。Queso blanco 具有温和的味道和湿润的质地，可以在多种菜肴中使用，包括沙拉、玉米饼和各种小吃。根据产地和制作工艺的不同，白起司的种类和口味也有所差异。
Queso
除了上述具体含义之外，”Queso” 也可以仅仅指代起司本身，而不特指某一种类。起司是一种由乳制成的食品，经过多种工艺制作而成，具有丰富的口味和质地，从柔软的奶油起司到坚硬的帕玛森起司，种类繁多，满足了不同消费者的口味需求。起司的制作历史悠久，并在世界各地被广泛食用。
结论
“Queso” 一词有着多重含义，涵盖了美食、音乐和起司本身。无论是美味的辣椒起司酱、致力于音乐推广的音乐厂牌，还是不同种类的白起司，都构成了 “Queso” 的丰富内涵。 了解 “Queso” 的不同含义，有助于我们更好地理解和欣赏不同领域的文化。