植物及其产品
曼萨尼利亚（雪利酒），一种菲诺（Fino）雪利酒的变种。
概述
曼萨尼利亚，这个词本身源于西班牙语，主要指的是一类特殊的产品，尤其是与植物和酿酒有关。在西班牙语中，“Manzanilla”直接翻译过来是“小苹果”的意思，因此也常常用来指代具有苹果香味或与之相关的某些事物。这种名称的含义体现了其独特的风味和特质。
雪利酒：曼萨尼利亚
在葡萄酒世界中，曼萨尼利亚特指一种来自西班牙安达卢西亚地区的菲诺雪利酒。它主要产于圣卢卡尔-德巴拉梅达（Sanlúcar de Barrameda）地区，这里独特的地理位置和气候条件造就了曼萨尼利亚酒独特的风味。
曼萨尼利亚雪利酒的特点主要体现在以下几个方面：
- 颜色： 呈浅稻草色，清澈透明。
- 香气： 带有苹果、海风、酵母和草本植物的复合香气，清新而独特。
- 口感： 酒体轻盈，酸度适中，口感干爽，带有微咸的矿物味。
- 酿造工艺： 采用特殊的索莱拉系统（Solera system）进行陈酿，在酒桶表面形成一层名为“flor”的酵母菌膜，赋予其独特的风味。
曼萨尼利亚雪利酒是西班牙饮食文化中不可或缺的一部分，常作为开胃酒或搭配海鲜享用。
其他用途
除了雪利酒，”Manzanilla” 还可以指代其他与苹果相关的事物，在一些地方也可能指代其他的植物，例如洋甘菊（Chamomile），因为它也具有苹果般的香气。 但是，最广为人知的Manzanilla通常是指雪利酒。
结论
总而言之，曼萨尼利亚是一个含义丰富的词语，它既代表着一种独特的雪利酒，也与植物的香味有着联系。在西班牙的文化和生活中，曼萨尼利亚雪利酒扮演着重要的角色，体现了当地的酿酒文化和饮食传统。了解曼萨尼利亚的定义有助于我们更好地理解西班牙的文化和产品。