赛马
海饼干，作为一匹纯种赛马，在美国赛马界拥有举足轻重的地位。它在20世纪30年代的美国大萧条时期赢得了无数比赛，并鼓舞了无数美国人。它以其顽强的精神和出色的表现，成为了一个时代的象征。
硬饼干
海饼干（Sea biscuit）也可以指代硬饼干（Hardtack），这是一种简单、耐储存的饼干，主要由面粉、水和有时加入盐制成。硬饼干在历史上曾被广泛用作军队和海员的口粮，因为它保质期长且不易变质。
其他可能
除了赛马和硬饼干，”海饼干”这个名称可能还出现在其他语境中，例如书籍、电影或游戏。但这些相对较少，且主要源于对赛马的致敬。
结论
“海饼干”这个名称主要指代两类事物：一匹著名的美国赛马，和一种历史上常见的军粮。在不同的语境下，理解其具体含义需要根据上下文判断。