鱼类
剥皮鱼，指的是鳞鲀科（又称单棘鲀科）的多种鱼类的统称，因其皮可剥离而得名。 这类鱼广泛分布于世界各地的热带和亚热带海域，是海洋生态系统中的重要组成部分。
具体种类
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裂唇鱼属（Chromis）：该属下包含多种被称为“剥皮鱼”的鱼类。这些鱼通常体型较小，颜色多样，是珊瑚礁生态系统的重要组成部分。
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宽带单棘鲀（Atypichthys latus）：也被称为“一点剥皮鱼”或“褐剥皮鱼”，是分布于澳大利亚海域的一种单棘鲀科鱼类。它们体侧通常有明显的斑点，是重要的食用鱼类。
网格图
“剥皮鱼”在某些语境下，也可能指代一种网格图，用于表示生物体之间的联系和相互作用，如食物链。
结论
“剥皮鱼”是一个多义词，在生物学、渔业等领域都有不同的含义，主要指代不同种类的鱼类，以及用于描述生物关系的网格图。