外形特征
圆头白鲑体型修长，呈圆柱形，故得名“圆头”。它们的头部较小，口部也相对较小。鱼体的颜色通常为银色或灰绿色，背部颜色较深，腹部颜色较浅。它们的体长一般在25到40厘米之间，体重通常在200到500克之间。
栖息地和生活习性
圆头白鲑主要栖息于冷水湖泊和河流中，喜欢水温较低、水质清澈的环境。它们通常生活在水底，以水生昆虫、甲壳类动物和小鱼为食。圆头白鲑的食物来源多样，这有助于它们适应不同的环境。它们是底栖动物的重要组成部分，也是许多大型鱼类的食物来源。
繁殖
圆头白鲑的繁殖季节通常在秋季。它们会在湖泊或河流的砾石底部产卵。雌鱼会产下大量的卵，卵子会附着在砾石上。幼鱼孵化后，会逐渐长大，并开始寻找食物。圆头白鲑的生长速度相对较慢，寿命一般在7到10年之间。
经济价值和保护现状
圆头白鲑在一些地区具有一定的经济价值，被视为一种美味的食用鱼。它们也是重要的运动鱼类，吸引了钓鱼爱好者。由于栖息地受到破坏以及过度捕捞，一些地区的圆头白鲑种群数量有所下降。因此，保护它们的栖息地和实行可持续的捕捞管理措施至关重要。
与其他白鲑的区别
圆头白鲑很容易与其他白鲑类鱼种区分开来，这主要基于它们圆柱形的身体和头部特征。相较于其他白鲑，它们的口部更小，体型也相对修长。这些特征使得它们在水下的辨识度很高。
结论
圆头白鲑是北半球冷水水域中的一种重要鱼类。它们在生态系统中扮演着重要角色，也是许多动物的食物来源。保护圆头白鲑及其栖息地，对于维护生态平衡和生物多样性具有重要意义。